BB贝博德甲狼堡app：香辣香菇猪肉酱（香菇酱、麻辣酱）的做法

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　　配料：花生油250克、干青花椒20克、干辣椒30克、郫县豆瓣酱50克、葱白30克、蒜末10克、红葱头两个或许洋葱半个、姜片20克、生抽50克、鲜辣椒20克、蚝油30克、黄豆酱60克、白糖20克、五香粉或许十三香3克、精盐5克、熟花生碎30克、白芝麻15克。

　　（1）锅中参加花生油250克，再顺次放入处理好好的青花椒、辣椒、红葱头、姜片、葱白片后，开小火炸至锅中资料呈现金黄色，出香味后关火。

　　（1）用炸麻辣葱香油的锅放入切好的五花肉丁500克，煸炒至金黄色时参加郫县豆瓣酱50克，煸炒出红油和香味后再放入黄豆酱60克和过滤好的麻辣葱香油，然后参加切好的香菇丁，持续翻炒至香菇丁行将脱水时再顺次放入生抽50克、蚝油30克、白糖20克、鲜辣椒20克、五香粉3克、精盐5克、翻炒顷刻后锅中参加200克清水，持续翻炒至锅中呈现密布小气泡，水分蒸发掉后，参加熟花生碎和白芝麻，翻炒顷刻即可关火。