BB贝博德甲狼堡app：平菇菌种有哪些种类

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　　1.侧耳：又名糙皮侧耳，于实体呈覆瓦状丛生，菌益直径5－20厘米，白色至灰白色、青灰色，有纤毛、水浸状，扁半球形，后平展、有沿。菌肉白、厚。菌褶白色、延生。侧生，基部常有绒毛、孢子印白色。

　　2.紫孢侧耳：又名甘旨侧耳。子实体丛生，菌盖直径5－12厘米，扁半球形，扩展后基部下凹、润滑。幼时铅灰色，后渐呈灰白至近白色，有时稍带浅褐色，边际薄，幼时内卷，后期常是波状。菌褶延生，菌柄侧生，孢子印淡紫色。以上两个种类均归于低温型菇种，菌丝成长最适温度24－28℃，子实体成长最适温度14－18℃。

　　3.佛罗里达平菇(又称F菇)：外形喇叭状，色泽白，菇形中等，菇盖偏薄。抗逆性较强，菌丝成长最适温度为25－28℃，子实体最适成长温度为18－22℃，适温较广，属中低温型种类。苏南室外培养秋菇以10月上旬，春菇以2月下旬到3月上旬为宜。培养料的pH值最适规模为5－7。出菇后，对空气和光照的要求比一般平菇高。孢子印白色，担孢子为肾形。该种类对含纤级素的基质分化能力强，适合在稻草基质上成长。

　　4.凤尾菇：凤尾菇是平菇的近缘种，也属侧耳属。子实体单生，产生时为白色，今后逐步加深，其菇盖边际呈现波涛状弯曲。菌盖直径一般10－15厘米。菌丝成长最适温度为25－30℃，子实体在10－25℃时都能构成，以15－20℃为最适合。因其子实体的适生温度比一般平菇高，所以适合于春栽，一般可在3月中旬耕种。