BB贝博德甲狼堡app：广东台山番石榴迎丰盈 触发侨民“花稔”情结

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　　中新社广东台山8月29日电 题：广东台山番石榴迎丰盈 触发侨民“花稔”情结

　　“大嫂，我刚从堂哥果园摘的这篮花稔，个头大、皮色好，睇见就‘好意喜’(台山话，描述发自内心的高兴)！快拿去洗一下切开给咱们吃！”近来，从美国纽约回台山省亲的侨民伍泳娜与亲朋好友在祖屋小聚时说道。席间乡音旋绕，其乐融融。

　　据介绍，台山人口中的花稔，实指番石榴、芭乐，其果实、种子、嫩芽、叶片、根或根皮、树皮皆可入药，在清光绪十九年(1893年)《新宁县志》卷八《舆地略下·果品》中，就有“石榴”(台山人将番石榴称作“石榴”)的记载。现在，台山在台城、四九、冲蒌、大江、三合、端芬、白沙等镇(街)都有小规模栽培。

　　“前段时间，我妈去白岗村番石榴果园跟老板沟通好，摘了些花稔嫩芽和花稔嫩果回来切块、晾干，预备打包给大姑带回香港，用来煲茶喝，有收敛止泻、止血和燥湿健脾、清热解毒等成效。”台山冲蒌镇居民伍健新表明，花稔嫩芽和花稔果干那独有的滋味，关于考究摄生的老一辈台山人来说，是一道了解的乡味。

　　“上个礼拜表妹说要带咱们去摘花稔，直到走进大江镇一个30多亩的番石榴果园才知道，咱们瞬间能轻松完成‘花稔自在’。”近期从新西兰回台山省亲的侨民雷志明称，他记住曾经老家菜园边种有一棵花稔树，儿时喜爱爬树摘花稔吃，八岁那年为了摘树梢上一个熟果，从树上摔下来都不敢哭。

　　近来，台山端芬镇塘头村中山公园的番石榴果园内，40多亩连片果树生气勃勃，拳头般巨细的番石榴缀满枝头，淡淡的果香在空气中充满开来，丰盈在即。果园老板娘罗金如依据客人的订单，拎着胶桶络绎在果树间，熟练地将到达老练采摘规范的番石榴剪下，悄悄放入桶中，不到一分钟就摘满一桶。

　　“现在园内种有红肉、脆甜、软香三个种类的番石榴，这批果从七月份开端连续老练，从给小果套袋到老练采摘约需28天。喜爱吃脆口点的，摘的时分留意别选全面泛黄或泛白的，果皮青色略偏白的质量最佳；喜爱吃软香一点的，就选熟透的摘。”罗金如在款待入园采摘的客人时介绍说，近来散客入园采摘价格为每公斤6元(人民币，下同)，多买的话价格还可优惠些。近期雨水偏多，熟果的甜度略有下降，运至江门当地生果批发商业商场的批价格为每公斤3元至7元不等。

　　“曾经这个时节，树上的花稔肯定是留有月牙状印记的，甚至有多重印记，那是邻近小孩用手指甲掐的，以此判别是否老练。在乡村长大的‘70后’‘80后’‘90后’没少干这事。”塘头村乡民阮乐业在带客人入园采摘番石榴时泄漏，现在不需用手指甲掐就能判别出老练度，只需隔着通明套袋往里看，果皮略偏白就根本熟了。

　　“早几天，有位墨西哥侨民回台山省亲，路过期看见咱们在摘果，泊车问有没有得卖，得知能够入园采摘后，全车人都下车，各自拎着桶、拿着剪刀去选果，最终买走了20多公斤，说带回去分给亲属和朋友吃。”台山市四九镇一家番石榴果园的负责人伍启安表明，因该果园接近公路，客人喜爱入园体会，重温儿时摘花稔的趣味。(完)

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