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关于赤军的那些事,或许你知道二万五千里长征,知道过草地、翻雪山,知道成功大会师……可是兵马未动,粮草先行,漫漫长征路,赤军的后期补给怎么样?都吃了些什么?
1934年秋天,赤军开端了长征。在长征路上,有时供应好,有时供应欠好,这首要看区域。湖南、四川都不错,广西、贵州、云南差一点,当然更差的是川西北和甘肃。
长征期间,从东部向西,兵士们吃大米的时机削减,在川西北、黔藏区域,能找到的粮食首要便是青稞,有时军情紧迫,一些部队带着没有脱粒磨粉的青稞,人和马都难以消化。
长征中第一次、第2次过草地时,许多兵士因误食有毒的野菜而献身。1936年四五月间,赤军预备三过草地。为预备粮食,朱德专门请来当地人,问询周边有哪些可食用野菜。在朱德带领下,野菜小组知道并搜集了多种野菜,还为此专门办了一次野菜展览,让赤军兵士们排队观赏。
红米、南瓜,是井冈山一带的饮食标配,其时还有一首赤军饭之歌:“红米饭,南瓜汤,秋茄子,味好香,餐餐吃得精打光。干稻草,软又黄,金丝被儿盖身上,不怕北风和大雪,暖暖和和入梦乡。”
朱德是内行军中亲身下过厨的赤军总司令。有一次,一位赤军兵士拿来一个猪肝和一个猪肚子,大声问自己的战友:“这么多东西怎么做?”周围的朱德听见了,转过身说:“等一会我来炒,这个我会。下次你要再搞到猪肚子,找点醋和辣椒,我帮你炒。”
在二、六军团抵达甘孜后,赤军内部对立南下,要求北上与中心赤军会集的力气强大起来了,加上甘孜区域太赤贫了,部队在这里的确难以生计,张国焘决议仍是北上。所以部队开端做北上的预备工作。部队开端搜集粮食和御寒的东西,政工干部开端讲方针做发动。部队给每个班、机关每个科发了一个锅,每个人10斤左右的青稞炒面,红四方面军在前,二、六军团殿后,从甘孜向阿坝动身。
离开了甘孜后,就进入了高寒区域,气候均匀状况随时刻的改变很大。部队动身后抵达的第一个县城是德润。说是县城,才几户人家,在县城底子找不到能够让部队露营的房子,政治部就找了一个干水沟,兵士们又冷又饿地睡了一晚上。由于啼饥号寒,兵士们太累太衰弱,有赤军兵士躺下后就再也没起来……部队这样走了十几天,才走到阿坝。
到了阿坝之后,状况也不见得好。粮食现已吃完了,青稞也被前面的部队收割完了。红二军团的刘月生和另一个干部一商议,跑到地里去拾青稞穗子。饿了就把青稞放在瓦片上,烤熟了吃。接连拾了三四天,弄到了不到40斤的青稞,磨成炒面才七八斤。但他们便是要靠这点粮食吃一个月,才干走过雪山、草地。
从甘孜动身后,每天露营后,兵士们第一个工作便是找野菜,用水煮了后,像撒胡椒面相同撒一些炒面。其时赤军兵士中,再好的联系也不接受他人的炒面。由于谁都不够吃,假如一个人吃,或许还能活下来,假如分给其他人,那两个人都活不了。
长征的时分,赤军三军团一个连队有九个伙食员。那时分,天天行军交兵,上级为了减轻伙食员的担负,规则每人只准挑四十斤,可是,他们都打了匿伏,把粮食装在铜锅里,每人都挑有六七十斤。
伙食班内行军中是最辛苦的。半途部队歇息,他们要烧开水给指战员们喝;露营时,他们又要安锅灶,劈柴火,洗菜,烧饭,每夜只睡两三个小时。
进入雪山之前,上级告诉轻装。他们把不必要的伙食用具都丢掉,只挑着可供全连吃一两天的粮食。别的,每人还带些生姜、辣椒和十几斤干柴。到了毛儿盖,部队休整了一个星期。在这里每人又预备了十天干粮,伙食班还多预备了一些青稞麦。
一天早上,一个伙食员挑着行军锅,走着走着,身子一歪倒下去了,一言不发地献身了。正午,部队歇息,伙食班急忙支锅、烧姜汤、辣子水。汤烧开了,可是,一位接过了献身了的伙食员背的行军锅的伙食员,他刚把姜汤递给兵士,便一头栽倒在地上,中止了呼吸。第五天晚上露营,刚到后半夜,发着高烧的伙食班班长老钱悄悄爬起来为们烧开水,由于过分劳累,钱班长死在他的岗位上——锅灶前。
第二天,行军锅又被另一个伙食员挑着行进。每天露营,部队仍是有开水和洗脚水。连队抵达陕北时,九个伙食员悉数献身了,可是,在最艰苦的长征中,这个连队的兵士,除战役减员外,没因饥饿献身一个人。
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