来源:BB贝博德甲狼堡app 发布时间:2025-08-05 20:54:13
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对种菜人来说,看着菜地里的作物,生气勃勃是件乐事,但有些蔬菜一旦种下,就可能堕入“丰盈的烦恼”。
空心菜,是夏日常见蔬菜,适应性极强,只需温度适合、水分足够,就能张狂生长。
种下一茬后,掐掉顶端还能重复收割,一平方米的菜地,就能供一家人吃上好几天。
很多收成时,自己吃不完,想拿到商场售卖,又因价格低(一般1-2元一斤)、运送易烂,赚不到什么钱。
邻里之间,送几回尚可,多了只会让人婉拒,最终大多,只能烂在地里,真实惋惜。
韭菜,是典型的“多年生”蔬菜,一次栽培能收成多年,每年春天到深秋都能割,一茬接一茬的产值让人头疼。
即使家里人爱吃,接连半个月吃韭菜炒蛋、韭菜盒子、韭菜饺子,也难免会“谈韭色变”。
更费事的是,韭菜的售卖商场有限。一方面,商场需求量安稳但不大,农户批量栽培的话竞赛剧烈;另一方面,自家小菜地种的韭菜,没有规划优势。
冬瓜是“分量级”蔬菜,单个分量常达10-30斤,有些种类,甚至能长到50斤以上。
但它的食用场景,很受限:炖菜、做汤是首要吃法,且每次只能切一小块,剩余的需要用保鲜膜裹紧冷藏,重复几回后,口感会变差。
想卖掉剩余的冬瓜,更是难上加难。商场上冬瓜,价格终年偏低,加上体积大、运送占空间,小贩们大多不肯收买,散户栽培的冬瓜。
南瓜抗病性强、挂果多,一棵藤蔓能结十几个南瓜,并且成熟后,能寄存两三个月。
很多人觉得“耐放就多种点”,成果往往是越放越多,最终堆在角落里成了担负。
南瓜的口感绵密,但滋味偏甜,做菜时调配受限,除了蒸着吃、做南瓜饼,很难变出更多把戏。
种菜本是为了,收成新鲜与便当,但若因选错种类导致“丰登不丰盈”,反而会变成担负。
以上4种菜虽易栽培、产值高,但因口感单一、耗费慢、商场需求有限,很简单堕入“吃不完、卖不掉、送不出”的窘境。
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